Por Milagros Pichardo. Cada 17 de junio, desde 1995, se celebra el Día Mundial para Combatir la Desertificación y la Sequía. Pérdida de especies animales y vegetales, suelos infértiles, disminución de la producción agrícola, inseguridad alimentaria, o alteración de los recursos naturales son algunas de las consecuencias de la desertificación y la sequía, fenómenos que